Milyen a jó, valódi, tiszta tökmagolaj?
Mélyzöld, vöröses reflexekkel, intenzív és pörkölt: így ismerheti fel a jó tökmagolajat már az üzletben és otthon is.
Lúdláb pohárkrém recept
Amikor rád tör az édesség utáni vágy, de csak kevés időd van valami igazán finomat összedobni, készíts egy pohárkrémet. Meggymagolajos lúdláb pohárkrém desszertünk könnyen elkészíthető, emellett ízekben verhetetlenül finom.
Elkészítés
01
A csokis kekszet morzsalékosra törjük.
02
A csokoládét felolvasztjuk, majd 150 g mascarponéhoz keverjük a meggymag olajjal, másfél evőkanál mézzel, és egy evőkanál meggy balzsamecettel együtt.
03
Pohárba rétegezzük a hozzávalókat. A pohár aljára kekszmorzsa kerül, erre a csokoládés krém, és a meggy. Majd ismét kekszmorzsát, krémet, és meggyet rakunk.
04
30 g mascarponet kikeverjük a másik evőkanál meggy balzsamecettel, és a maradék mézzel. Ebből teszünk a pohárkrém tetejére. Megszórjuk a maradék kekszmorzsával, és meggyszemekkel dekoráljuk.
Hozzávalók
2
ek
2
ek
180
g
mascarpone
60
g
étcsokoládé
85
g
keksz csokoládé darabokkal
2
ek
méz
50
g
meggy
