Milyen a jó, valódi, tiszta tökmagolaj?
Mélyzöld, vöröses reflexekkel, intenzív és pörkölt: így ismerheti fel a jó tökmagolajat már az üzletben és otthon is.
Sült alma sárgabarackmag olajjal recept
Az egyik legegyszerűbb téli desszert a sült alma, ínyenc módon is elkészíthető sárgabarackmag olajjal. Elkészítése nem igényel sok időt, a végeredmény viszont annál látványosabb, és finomabb.
Elkészítés
01
Az almák alját vékonyan vágjuk le, hogy legyen egy kis talpuk, és sütés közben ne dőljenek el. A tetejüket szintén vágjuk le, és tegyük félre. Az almák közepét óvatosan vájjuk ki úgy, hogy a faluk ne sérüljön, ne törjön el.
02
Az aszalt barackokat vágjuk kisebb darabokra, és keverjük össze a földimandula liszttel, a sárgabarack gyümölcsecettel, és a narancs lekvárral együtt.
03
Töltsük meg velük az almákat, majd tegyük vissza rájuk a levágott almatetőket.
04
Helyezzük az almákat egy hőálló tálba, öntsünk alá fél deci vizet, és 180 fokos sütőben, kb. 20-25 percen át süssük.
05
Langyosan fogyasszuk, tálaláskor tetejüket locsoljuk meg egy-egy kiskanál sárgabarackmag olajjal.
Hozzávalók
1
ek
Földimandula liszt, részlegesen olajtalanított
2
db
alma
6-8
szem
aszalt barack
1
ek
sárgabarack lekvár
