Pödör
klub
előnyök
5% ÁLLANDÓ hírlevél kedvezmény regisztrált klubtagként, minden kedvezményen felül, akciós termékekre is.
Szezámmagos, spárgás tészta recept
Májusban érdemes feltölteni magunkat sok spárgával. Kitűnő tésztaétel készíthető grillezett spárgával szezámmaggal, amit a szezámolaj intenzív aromájával emelhetünk a tökéletes szintre. Gyorsan elkészíthető, finom, és egészséges fogás.
Elkészítés
01
A spárgákat pucoljuk meg, vágjuk 3-4 cm-es darabokra és helyezzük egy serpenyőbe.
02
Adjuk hozzá a bio szezámmagolajat, az apróra vágott fokhagymát, bio szezámmagot, az apróra reszelt gyömbért, szójaszószt, mézet és chilit. (A szójaszósz miatt nem szükséges sót használni.) Fedjük le a serpenyőt és 10 perc alatt rázogatva készre pároljuk.
03
Időközben a tésztát lobogó, sós vízben 5-6 perc alatt kifőzzük.
04
A kifőtt tésztát keverjük el a spárgával. Az újhagymákat vékonyan szeleteljük fel és a kész tészta tetejére szórjuk.
Hozzávalók
1
ek
Szezámmag - natúr
1
ek
6
zöld spárga
1
gerezd fokhagyma
2
újhagyma
100
g
ázsiai spagetti (mie vagy somen)
gyömbér
3
ek
szójaszósz
1
tk
méz
1
tk
chilikrém