Pödör
klub
előnyök
5% ÁLLANDÓ hírlevél kedvezmény regisztrált klubtagként, minden kedvezményen felül, akciós termékekre is.
Szilvás, túrós pohárkrém recept
A leggyorsabban elkészíthető, leglátványosabb desszertek a réteges pohárkrémek. Ez a túrós verzió a meggy balzsamecetben megpárolt szilvától lesz igazán különleges. A szilva levét a kekszréteg áztatásához használjuk. Minimális munka, maximális élvezet.
Elkészítés
01
A szilvát megmossuk, kettévágjuk, kimagozzuk és szeletekre vágjuk.
02
Az almalét, a 2 ek. mézet és 2 ek. meggy balzsamecetet a fahéjjal együtt felfőzzük.
03
Hozzáadjuk a felszeletelt szilvát, így főzzük 2-3 percig, Leszűrjük a szilvát és a főzőlét félretesszük.
04
A túrót, joghurtot és 2 ek. mézet kézi mixerrel habosra keverjük, a tejszínt kemény habbá verjük és óvatosan beleforgatjuk a túrós-joghurtos masszába.
05
A kétszersültet kis darabokra törjük és a szilva főző szirupban átitatjuk. Négy üvegpohárba vagy egy kisebb tortaformába felváltva letesszük a szilva és túró rétegeket és 25-30 percig hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.
Hozzávalók
2
ek
Meggy balzsamecet
-10%
300
g
szilva
100
ml
almalé (100%)
4
ek
méz
1/2
250
g
tehén túró
sovány
100
ml
tejszín
6
teljes kiőrlésű kétszersült vagy keksz