5% ÁLLANDÓ hírlevél kedvezmény regisztrált klubtagként, minden kedvezményen felül, akciós termékekre is.
A tökmagtól roppanós, finomabb lesz a rántott csirkemell is. A stájer salátában stájer tökmagolajos, alma balzsamecetes öntet kerül, így az ételbe belekerül a tökmag valamennyi íze és textúrája. Gyors, egyszerű, de nagyszerű recept.
A csirkemell filét megmossuk, papírtörlővel letöröljük.
Ezután csíkokra vágjuk, majd sózzuk és borsozzuk.
60 g stájer tökmagot késsel durva darabokra aprítunk.
A zsemlemorzsát egy tányérba öntjük, majd hozzákeverjük a felaprított tökmagot.
Egy tányérba lisztet öntünk, majd beleforgatjuk a csirkemell szeleteket.
Egy tányérba ütjük a tojásokat, hozzáadjuk az 1 evőkanál tejet, sózzuk, borsozzuk, majd egy villával felverjük.
Ezután beleforgatjuk a belisztezett csirkemell csíkokat.
Utána az előzőleg elkészített tökmagos zsemlemorzsa keverékbe forgatjuk.
Egy serpenyőben felhevítjük a napraforgó olajat, majd a csirkemell csíkokat közepes lángon kisütjük.
Az átsült csirkemell csíkokat papírtörlőre helyezzük, hogy a felesleges olajat leitassuk róla.
Öntsünk 1 evőkanál alma balzsamecetet egy csavaros üvegbe. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk az 1 teáskanál alma balsamico mustárt.
Adjuk hozzá a 4 evőkanál stájer tökmagolajat.
Zárjuk le az üveget, és alaposan rázzuk fel.
A salátát mossuk, majd szárítsuk meg. Egy tálba helyezzük, ráöntjük a kész dresszinget, és óvatosan összeforgatjuk.
A maradék stájer tökmagot egy serpenyőben zsiradék nélkül megpirítjuk. A salátát egy tányéron tálaljuk a szeletelt citrommal, majd rátesszük a félbe vágott koktélparadicsomokat, a rántott csirkemell csíkokat, valamint megszórjuk a pirított tökmaggal.
Partnereink közvetlenül a származási helyről importálják fűszereinket - közvetítők nélkül -, így biztosan tudjuk, honnan származnak kerülőutak, vagy kompromisszumok nélkül.
Kiskereskedőként, nagykereskedőként vagy viszonteladóként Ön dönthet az üzletében forgalmazni kívánt Pödör Prémium termékek választékáról és mennyiségéről, de együttműködhet kizárólag PICK UP partnerként is.
Ez a weboldal a felhasználói élmény fokozása érdekében sütiket (cookie) használ. Az használatával hozzájárul az adatok elemzéséhez, használatához.